photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

JOB D'ÉTÉ - JUILLET / AOÛT L'Auberge du Saoz recrute ! Poste : Serveur(se) Contrat : Temps plein - juillet & août Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour renforcer notre équipe pendant la saison estivale. Missions : - Accueil et service en salle, -Prise de commandes, - Aide au bar et à la mise en place, - Entretien de la salle. Une première expérience est un plus, mais la motivation, le sérieux et le sens du contact sont essentiels. Équipe jeune, ambiance conviviale et professionnelle Cuisine bistrot bretonne 100 % fait maison Restaurant référencé Gault & Millau Bretagne 2025 CV + quelques mots à : aubergedusaoz@gmail.com Infos : 09 61 37 00 45

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Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Emploi

Saint-Sébastien-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

CDD 100% LETTRE DE MOTIVATION avec le CV Le Centre Socioculturel de l'Allée Verte est une maison ouverte à tous les habitants de la commune de Saint Sébastien/Loire, quels que soient leur âge. Etre animateur. Trice, c'est rencontrer des habitants du territoire et agir avec eux, c'est impulser et soutenir des dynamiques de groupes et garantir les valeurs de solidarité de citoyenneté et de respect des autres et de dignité, c'est privilégier une pédagogie qui s'appuie sur le pouvoir d'agir, c'est coopérer et travailler avec une équipe de salariés (13 salariés) et particulièrement des bénévoles impliqués et engagés dans le projet et la vie de l'association. Vous serez amené.e à accueillir, animer des actions pour adultes et les 60 ans et plus ans. Missions : -Animer, organiser avec les bénévoles les activités "Tricot solidaire", "Mardis découverte", "Café papote" et "Bistrot des aidants", le "composteur collectif" -Animer des commissions et mobiliser des habitants et bénévoles sur le projet de jardins collectifs et partagé, les 60 ans et plus, les actions de liens sociales et solidarité -Soutenir les démarches administratives de demandes de subventions, formalités d'inscriptions[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Bistrot / bar à vin situé sur Bastia cherche activement un SERVEUR/LIMONADIER (H/F) en CDI L'établissement cultive une cuisine simple à base de produits frais et une ambiance décontractée le soir alliant bar à vins et dégustation de tapas. L'activité est de 100 couverts max. en plein été et 35/45 couverts sur la période hivernale. Vous serez en charge de l'accueil client, de la prise de commandes et du service en salle. Vous maîtrisez le service à l'assiette pour les services du midi et du soir et au plateau pour la limonade en journée. Dynamisme et sourire requis. Conditions : - CDI dès 01/02/2026 - Salaire : 2000 € net - 1 jour et demi de repos - Horaires en coupé et en continu - Aide au logement au démarrage

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Située au cœur d'Amboise, notre brasserie est un établissement réputé pour ses grands classiques de la cuisine de bistrot, mettant en valeur les produits locaux de la région Centre-Val de Loire. Nous accordons une importance particulière au travail d'équipe, à la transmission des savoir-faire ainsi qu'à l'épanouissement de nos collaborateurs. Nous recherchons notre Commis de Cuisine (F/H) impliqué pour rejoindre notre équipe soudée où chaque membre contribue à offrir à notre clientèle une expérience gastronomique, alliant authenticité et professionnalisme. Missions principales : Assister le chef , son second et le chef de partie dans la préparation et la réalisation des plats. Participer à la préparation des ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Dynamisme et réactivité. Rigueur et respect des consignes. Esprit d'équipe et sens de la communication. Ponctualité et fiabilité. Motivation pour apprendre et se former. Conditions de travail : CDD de 7 mois avec possibilité d'être renouvelé. 2 jours de repos consécutifs par semaine.[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Située au cœur d'Amboise, notre brasserie est un établissement réputé pour ses grands classiques de la cuisine de bistrot, mettant en valeur les produits locaux de la région Centre Val de Loire. Nous accordons une importance particulière au travail d'équipe, à la transmission des savoir-faire ainsi qu'à l'épanouissement de nos collaborateurs. Nous recherchons notre Serveur saisonnier impliqué, pour rejoindre notre équipe soudée où chaque membre contribue à offrir à notre clientèle une expérience gastronomique, alliant authenticité et professionnalisme. Missions principales : Assurer l'accueil chaleureux des clients et les installer à leur table. Présenter la carte des menus, conseiller les clients et prendre leurs commandes. Servir les plats et les boissons commandés, en respectant les standards de qualité et de présentation de l'établissement. Participer à la mise en place de la salle avant le service et au nettoyage après le service. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Collaborer efficacement avec l'ensemble de l'équipe de salle et de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. Notions de base en anglais. Profil recherché[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous occupez le poste de commis de salle au Restaurant LE BISTROT. C'est un contrat saisonnier débutant en Avril et se terminant en Octobre 2026. Prévoir un rythme de travail soutenu à chaque service (travail en coupure car vous effectuez le service du midi et du soir). Vos missions principales : - Organisation de la mise en place du restaurant - préparation des couverts à l'office - prise de réservation : contact, relationnel entre clients et service - élaboration du plan de salle - réalisation du briefing avec la cuisine - accueil du client, installation à table, explication de la carte et des suggestions et ruptures hypothétiques - prise de commande - suivi du service sous le contrôle des chefs de rang - prise de congé du client et point sur prochaines réservations - centraliser et communiquer sur les retours des clients - débriefing - animation et formation des collaborateurs - contrôle des livraisons. L'anglais serait un plus.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le bistrot des Vigiers recherche un commis de cuisine pour la saison 2026 (Avril à Octobre). Son rôle sera de seconder le chef et les autres membres du personnel de cuisine. Les missions principales d'un commis de cuisine sont les suivantes : - Préparation de mets simples ou d'une partie des plats de la carte - Préparer les ingrédients pour le chef de cuisine ou les chefs de partie : épluchage des fruits et des légumes - Aide auprès du cuisinier ou du second de cuisine - Plonge (si il n'y a personne sur le poste de plongeur), entretien des équipements, nettoyage et rangement de la cuisine - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel. Conditions de travail : travail en coupure - 43 heures / semaine. Logement possible à proximité du domaine (être véhiculé car la distance entre le domaine et l'hébergement est de 4 kilomètres). Mutuelle d'entreprise et CSE

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant Le Parvis à Amboise recherche un cuisinier/ cuisinière H/F Cuisine bistrot à base de produits frais. Expérience fourneaux et plancha recommandée. L'équipe se compose d'un cuisinier-grillardin H/F pour cuisson des viandes à la cheminée, un cuisinier H/F pour les entrées et les desserts, un plongeur H/F . Équipe jeune, dynamique et bonne ambiance. Vos missions : - Réception et contrôle des commandes - Préparation des entrées, plats et desserts - Entretien de la cuisine - respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire - 2 jours de repos hebdomadaires - Horaires avec coupures Avantages : Mutuelle Restauration sur place

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Fontaine-de-Vaucluse, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Hôtel de Charme *** dans le Luberon, 23 chambres et restaurant Bistronomique "Le bistrot du Poète", nous recherchons un réceptionniste polyvalent, CDD saisonnier 35H, 2 jours de repos par semaine. Sa tâche consistera notamment à: Assurer la réception et l'accueil des clients (chek in/check out, facturation, encaissements, suivi et gestion des réservations...), Assurer l'application et le suivi des procédures et le contrôle de celles-ci, Assurer le suivi des encaissements, Service au bar, à la piscine et en terrasse Soutien à l'équipe en charge du restaurant Planifier et coordonner le travail en chambre et au service du lendemain. Assurer l'entretien courant de son espace de travail et des parties communes, assurer le suivi et le contrôle des équipements techniques (surveillance du bon fonctionnement, gestion des anomalies et alarmes selon procédures). Les postulants devront avoir une expérience significative du poste, la connaissance et la pratique du logiciel Thaïs PMS serait un plus. Maîtrise du français, de l'anglais obligatoire, la maitrise d'une troisième langue serait un plus. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 9 mois

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour notre restaurant. Vos principales missions seront : - Mise en place de la salle et du buffet - Accueil de la clientèle - Service - Nettoyage de la salle Conditions de travail : - Poste à pourvoir à compter du 1er avril 2026 - Poste non logé Restaurant traditionnel et ouvrier avec partie bistrot. Equipe de 6 à 12 personnes.

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Responsable de Salle (H/F) CDI - 39h / Poste à pourvoir à partir du 11 février 2026 La Bonne Étape - Relais & Châteaux, Restaurant étoilé Michelin Château-Arnoux-Saint-Auban (04) Notre maison Nichée au cœur de la Haute-Provence, La Bonne Étape est une maison familiale Relais & Châteaux, reconnue pour sa cuisine étoilée Michelin, son bistrot de caractère et son sens de l'hospitalité sincère. Ici, le service est exigeant mais jamais figé, précis mais profondément humain. Nous cultivons une relation étroite entre la salle et la cuisine, dans un esprit d'équipe durable et respectueux. Votre rôle En tant que Responsable de Salle, vous êtes un maillon essentiel de l'expérience client. Vous incarnez l'esprit de la maison, assurez la fluidité du service et accompagnez votre équipe vers un haut niveau d'exigence et de bienveillance. Véritable chef d'orchestre de la salle, vous travaillez en étroite collaboration avec la Cheffe de cuisine et la direction. Vos missions principales - Organiser, coordonner et superviser le service au quotidien - Encadrer, former et fédérer l'équipe de salle - Garantir une prise en charge personnalisée et élégante de chaque client - Adapter l'organisation[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

RECRUTEMENT H/F - Plongeur en cuisine Dans le cadre du développement de notre activité, on est à la recherche de la pépite Si t'es motivé(e) on est à la recherche d'un(e) plongeur/plongeuse en cuisine pour venir renforcer l'équipe du Bistrot de la Halle ! Au cœur du centre ville de Romorantin, tout proche des halles marchandes l'établissement propose un service le midi du mardi au samedi ainsi que les vendredis et samedis soirs Cuisine Traditionnelle avec produits frais et menu du jour le midi Si tu veux travailler sérieusement dans une ambiance conviviale au sein d'une équipe soudée jamais trop fâchée sur la blague, ce poste est probablement fait pour toi ! Horaires intéressants de quoi concilier confort et vie de famille

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montagudet, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Stage ou alternance - Petit-Déjeuner & Service en salle Au cœur d'un domaine hôtelier 3 et 4**, tourné vers la nature, le bien-être et l'art de recevoir, nous accueillons stagiaires et alternant(e)s souhaitant découvrir concrètement les métiers de la restauration et du service en salle, au sein d'une maison indépendante et humaine. Ce stage / cette alternance a été conçu(e) comme une immersion progressive et formatrice, au plus près de la réalité du terrain. Vos missions (évolutives selon votre profil) -Petit-déjeuner / Brunch Participation à la préparation et à la mise en place du buffet petit-déjeuner (format brunch) Accueil et accompagnement des clients Aide au réassort et à la tenue de l'espace Sensibilisation aux règles d'hygiène et d'organisation du service -Service en salle (restaurant / bistrot) Participation à la mise en place de la salle Découverte du service en salle et du relationnel client Aide au débarrassage et au nettoyage Apprentissage du rythme et du travail en équipe Profils recherchés Étudiant(e) en hôtellerie, restauration, tourisme ou formation équivalente Sérieux(se), motivé(e) et curieux(se) Envie d'apprendre et de s'impliquer dans une maison[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nouveau besoin émis le 27 janvier 2026 : venez rejoindre et étoffer les équipes de l'établissement ! Une nouvelle page s'est ouvert pour l'EHPAD Croix-Rouge de Rochechouart avec l'entrée dans un nouveau bâtiment depuis février. Nous avons emménagé dans de magnifiques espaces de vie fonctionnels et confortables pour que les résidents se sentent chez eux. De nombreux projets font de cet EHPAD un véritable lieu de vie : PASA, bistrot, jardin thérapeutique, terrain de pétanque, implication réelle des résidents dans les projets, etc. De plus attachés à la qualité de vie des professionnels, des espaces de repos ont été imaginés et financés par la fondation Sarah Lavoine ainsi que des séances d'activités physiques au bénéfice des salariés. Vous compléterez l'équipe déjà en place. Une équipe motivée et impliquée dans ce nouvel établissement qui aura à cœur de vous intégrer en son sein et vous faire découvrir ses nouveaux locaux. Nous recherchons des personnes pour qui le bien-être et la bienveillance ont un véritable sens, en lien avec notre projet d'accompagnement résolument tourné vers ses pratiques. Au sein du pôle gérontologique de la Haute-Vienne, vous intégrez le[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*Poste non logé à pourvoir immédiatement.* Nous recrutons un commis de cuisine (H/F) : Les missions : - Préparer et transformer les produits (viandes, poissons, légumes, bases) - Participer aux mises en place et aux services - Travailler dans le respect des recettes et des consignes - Maintenir un poste propre, organisé et rigoureux - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Votre profil - Première expérience en cuisine exigée (brasserie, bistrot, restaurant) - Sérieux(se), organisé(e), bon rythme - Envie d'apprendre et de progresser - CAP / BP Cuisine apprécié, mais la motivation prime Base Horaire de travail 39h/ semaine à partir de 1600€ net/mois + heures supplémentaires majorées 2j +1/2 de repos par semaine Fermé Dimanche/Lundi toute la journée et mardi soir Vous pouvez déposer votre CV directement au restaurant en vous présentant avant le service (de 10h30 à 12h) ou après le service (de14h à 15h30) sinon par mail.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Granville, 50, Manche, Normandie

Au cœur de la veille ville, nous proposons une cuisine de bistrot / brasserie et sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F. Expérience souhaité dans ce domaine. Missions : Assister le chef de cuisine et le second de cuisine dans la préparation des plats. Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aider à la gestion des stocks et des commandes. Participer à la réception et au rangement des livraisons. Profil recherché : Expérience en tant que commis de cuisine ou formation en cuisine. Connaissance des techniques culinaires de base. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Passion pour la cuisine et désir d'apprendre. Deux jours de repos consécutifs les dimanches et lundis.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

LE POISSON IVRE sera présent à l'espace "PLACE DE L'HOTELLERIE RESTAURATION" au JOB IN HYERES le 20 février 2026 de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX AVEC VOS CV A JOUR Au sein d'un restaurant Bistrot / Gastronomique situé au cœur de la fondation Carmignac sur l'île de Porquerolles : Nous recherchons un plongeur / commis (H/F) pour la saison. Horaires bloc mardi au dimanche : horaire a définir avec l'employeur - repos fixe - en saison ( du 15.06 au 15.09 ) 2 soir travaillés par semaine (19h-22h). Date de prise de poste: 25 Avril au 3 Novembre 2026. Frais de transport et repas pris en charge ( ticket de bateau entre Hyères et Porquerolles ).

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

**Nouveau besoin émis le 29/01/2026** IMPORTANT / Merci de mentionner vos compétences et votre intérêt pour le poste en complétant l'encart lettre de motivation. Une nouvelle page s'ouvre pour l'EHPAD Croix-Rouge de Rochechouart avec l'entrée dans un nouveau bâtiment. Nous avons emménagé depuis le 18 février dans de magnifiques espaces de vie fonctionnels et confortables pour que les résidents se sentent chez eux. De nombreux projets font de cet EHPAD un véritable lieu de vie : PASA, bistrot, jardin thérapeutique, terrain de pétanque, implication réelle des résidents dans les projets, etc. De plus attachés à la qualité de vie des professionnels, des espaces de repos ont été imaginés et financés par la fondation Sarah Lavoine ainsi que des séances d'activités physiques au bénéfice des salariés. Vous compléterez l'équipe déjà en place. Une équipe motivée et impliquée dans ce nouvel établissement qui aura à cœur de vous intégrer en son sein et vous faire découvrir ses nouveaux locaux. Nous recherchons des personnes pour qui le bien-être et la bienveillance ont un véritable sens, en lien avec notre projet d'accompagnement résolument tourné vers ses pratiques. [...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Automobile - Moto

Vigeant, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Pour nos 2 espaces de restauration, restaurant panoramique et le Paddock café, nous cherchons un(e) cuisinier(ère). Vous êtes autonome, capable de gérer commandes fournisseurs et les stocks. Vous faites une cuisine traditionnelle, service traiteur et de type "snacking". Vous savez également proposer et faire des plats typés "bistrot". Vous travaillez les week-end et les jours fériés et en coupure. Poste basé sur le circuit du Vigeant. Poste de mai à octobre 2026.

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Tende, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Contrat saisonnier du 13 mai au 31 août 2026. 35h modulables. Les horaires et les jours de travail ne peuvent être définis dans un cadre rigide et s'adaptent à la fréquentation du lieu. MISSION Être en charge du maintien de la propreté des chambres, des sanitaires et des espaces communs. Préparer les chambres avant l'arrivée des clients et s'occuper de la lingerie. Être garant d'un service de table chaleureux et efficace à l'heure des repas. Assurer la plonge du soir. Participer aux tâches relatives au fonctionnement général de l'association. ACTIVITÉS ET TÂCHES Assurer l'entretien des chambres et des sanitaires : changer les draps, vider les poubelles, nettoyer les sanitaires, changer les rideaux de douche, désinfecter, passer le balai et la serpillière sur le sol. Assurer l'entretien des salles communes ainsi que des sanitaires communs. Utiliser les produits d'entretien selon leur champ d'application, selon les règles d'usage et les bonnes proportions. Être garant.e de la gestion des stocks de produits d'entretien en lien avec la responsable d'hébergement. Signifier sur le cahier d'entretien lorsque du matériel est endommagé ou ne fonctionne plus : ampoule à changer,[...]

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Factotum

Emploi

Tende, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Contrat saisonnier : du 8 mai au 31 août 2026. NOMBRE D'HEURES : 35h (modulables). Les horaires et les jours de travail ne peuvent être définis dans un cadre rigide, en raison de la fréquentation saisonnière et de la spécificité du site. Certaines tâches (réception de marchandise, convoyage de bagages...) peuvent parfois entraîner des dépassements ou aménagements ponctuels d'horaires. CADRE HIÉRARCHIQUE : Lien fonctionnel avec les salariées permanentes du lieu En collaboration avec l'ensemble de l'équipe de Neige et Merveilles. Sous la responsabilité du Conseil d'administration MISSION Être le référent « entretien bâtiments » de Neige et Merveilles. Technicien multi-tâches polyvalent en charge de la maintenance des installations et infrastructures d'un centre d'hébergement de 120 places. ACTIVITÉS ET TÂCHES Réaliser des travaux de second œuvre : petite maçonnerie, pose de plaques de plâtres, carrelage, menuiseries, peinture, enduit, revêtement de sol, montage de mobilier. Réaliser des travaux de plomberie, installation sanitaire, raccordement, évacuations, (installation, diagnostic et réparations). Réaliser des travaux d'installation électrique, diagnostics et réparations. [...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons un(e) serveur-serveuse / barman-barmaid pour rejoindre notre équipe du Bistrot, un restaurant Bistronomique à la carte gourmande grâce à ses produits locaux. Notre carte est réalisée en collaboration avec le Chef Michel Dussau, qui nous apporte son goût des produits régionaux ! Cette offre est faite pour vous si vous êtes : - Convivial, vous aimez travailler en équipe et participez à créer une ambiance conviviale; - Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients; - Rigoureux, vous maitrisez les bases du service et avez à cœur de fournir un service de qualité. En coordination avec l'équipe de cuisine et de salle, vous assurez le service et débarrassage des boissons chaudes et froides, des coupes de glaces et autres apéritifs en veillant à la satisfaction des clients. Vous assurez, seul(e) ou en équipe, la mise en place et le nettoyage du bar du restaurant. Si vous aimez les challenges et avez envie d'évoluer au sein d'une entreprise passionnée de restauration, rejoignez l'aventure AREAS ! Les avantages AREAS : - Des formations à chaque étape[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-d'Angély, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous réalisez la mise en place de la salle, vous accueillez les clients et prenez les commandes. Vous effectuez le service et l'encaissement. Vous avez impérativement une expérience en service et êtes autonome sur votre poste. Vous devez avoir des bases en cuisine pour aider à la préparation des planches et bruschettas. L'établissement propose également une fois par semaine un menu (type cuisine de bistrot) Vous avez le sens de l'accueil et de la satisfaction client. Vous travaillerez du mercredi au samedi : 17h à 22h les mercredis et jeudis, 17h à 1h le vendredi et 11h à 15h et 18h à 2h le samedi.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Recrutement - Chef-fe de Cuisine Tu es passionné-e par la cuisine, créatif-ve et prêt-e à relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un-e Chef-fe de Cuisine pour rejoindre l'aventure de notre bar à vin / néo-bistrot, un lieu convivial, vivant et gourmand. Ce que l'on te propose : - Un salaire d'environ 2000€ net par mois, évolutif selon ton expérience - Une grande liberté d'organisation et 2 jours de repos consécutifs (dimanche & lundi) - Un cadre de travail agréable et une équipe soudée - Des produits frais et de qualité à mettre en valeur - Une carte courte, évolutive et créative - Travailler dans une ambiance décontractée mais pro - Débutant-e motivé-e ? Ta motivation compte autant que ton parcours Tes missions : - Élaborer des plats créatifs qui s'accordent parfaitement avec nos vins - Gérer les stocks, les commandes et la gestion des fournisseurs - Garantir la qualité et la régularité des services - Veiller à l'hygiène et à la sécurité en cuisine Si tu veux rejoindre notre équipe et participer à l'aventure, envoie-nous ta candidature !

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Comptable d'entreprise

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Comptable CDD - H/F Description de l'entreprise Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure aux portes de la Bourgogne, l'Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l'autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme, conjugue adroitement tradition et modernité. Un élégant jardin et un parc de sept hectares s'ajoutent au caractère de cette demeure du XVIIIème siècle. L'établissement offre 39 clés dont 7 Villas nichées au cœur du parc, un restaurant gastronomique, un restaurant bistronomique, une piscine ainsi qu'un Spa Sisley. Au restaurant étoilé La Table de Levernois, le chef élabore une cuisine de passion, aux saveurs traditionnelles de Bourgogne en privilégiant les produits de saison en circuit court. Le Bistrot du Bord de l'Eau propose une cuisine fraîche et gourmande, réinventée quotidiennement sur la base de produits du marché et des légumes issus de notre potager. La deuxième maison du groupe, le Château Sainte Sabine est un Hôtel 5* Relais & Châteaux de 23 chambres et suites avec restaurant gastronomique situé à 35 minutes[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Crémieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un bistrot chic proposant une cuisine méditerranéenne, vous êtes passionné(e) par le bar et le travail des produits de qualité. Vous maîtrisez les cocktails et disposez de bonnes bases en mixologie. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) à la satisfaction client. Vous assurez la préparation et le service des boissons dans le respect des standards de l'établissement. Vous contribuez à la mise en valeur de la carte et au bon déroulement du service en collaboration avec l'équipe et la direction. Restaurant fermé le lundi. Service du midi uniquement (sans coupure) les mardi, mercredi et dimanche. Service du midi et du soir les jeudi, vendredi et samedi. Travail par roulement, 2 dimanches par mois. Prise de poste souhaitée fin mars - début avril Pour plus de détails vous pouvez nous contacter au 06 16 59 38 87.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Recrutement saison - prise de poste à partir d'avril Passionnés de gastronomie et d'authenticité, rejoignez les équipes culinaires du Château de Chapeau Cornu, établissement de caractère niché au cœur d'un écrin de verdure, à 45 minutes de Lyon et 1 heure de Grenoble. Le domaine comprend un restaurant gastronomique Le Capella, un bistrot convivial La Rôtisserie, un hôtel 4, un spa ainsi que des espaces dédiés aux séminaires, mariages et événements privés. Dans le cadre de la préparation de la saison, nous recrutons : un(e) Plongeur / Plongeuse (H/F) Poste à pourvoir à partir d'avril Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Général et participerez activement au bon fonctionnement des cuisines, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures internes de l'établissement. Vos missions Veiller à l'approvisionnement des produits nécessaires à la plonge et à l'entretien de la cuisine Réceptionner, trier et vider la vaisselle dans le respect du tri des déchets Assurer la plonge : vaisselle, couverts et matériel de cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs, etc.) Vérifier la propreté et le tri en sortie de plonge Gérer[...]

photo Spa Praticien / Spa Praticienne

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Idéalement situé à 45 minutes de Lyon et 1 heure de Grenoble, le Château de Chapeau Cornu reçoit ses hôtes dans un magnifique cadre au sein d'un écrin de verdure. Le Château de Chapeau Cornu propose : 2 restaurants dont Le Capella, restaurant gastronomique et La Rôtisserie, bistrot traditionnel de qualité, un Spa, un centre de séminaires, un hôtel 4* (Château et Dépendances), un lieu de mariages et d'évènements privés. Notre Spa du Château cherche un talent : Spa Praticienne (H/F) pour la saison **** Vos missions **** - Accueil client et accompagnement - Elaboration soins/ massages - Facturation et encaissement - Vente en boutique - Gestion de l'espace bien être (mise en route, entretien et installation) **** Votre bon Profil **** - Expérimenté vous bénéficiez d'une expérience réussie à un poste similaire - Formation CAP minimum - Vous êtes discipliné, ponctuel(le) - Horaires à définir selon activités (temps partiel, temps plein) CDD de 3 mois (juin à septembre) Rejoignez- nous ! Le Château de Chapeau Cornu, une multitudes de métiers et une passion commune: Le plaisir de faire plaisir. Type d'emploi : Temps plein, CDD

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Agent / Agente de propreté, de nettoiement et de collecte

Emploi

Jablines, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Haut lieu touristique d'Ile de France, l'Ile de loisirs de Jablines-Annet accueille environ 400 000 visiteurs chaque année. Étendue sur 500 Hectares de verdures et de lacs, l'Ile de loisirs est dotée d'un centre équestre, d'un camping trois étoiles, d'un camping groupes, d'un téléski, accrobranche et de nombreuses activités nautiques (voile, kayak, canoë.), d'une zone de baignade, d'un secteur restauration (une cafétéria, un bistrot nature et deux buvettes), de plusieurs salles de locations et d'un hébergement ainsi que des activités de plein air d'accès libre ou gratuit. L'Ile de Loisirs de Jablines-Annet recherche pour un contrat vacataire de Mai à Septembre un agent de propreté. Descriptif de l'emploi : L'agent de propreté des espaces publics est un agent de proximité, professionnel de la propreté qui assure le nettoiement de l'ensemble de l'Ile de loisirs. Il réalise des opérations de nettoyage et d'entretien dans l'objectif d'améliorer et embellir l'Ile de loisirs. Missions : Sous l'autorité hiérarchique du responsable des services techniques, vous serez en charge d'assurer la propreté des plages, des parkings et trottoirs, routes et chemins, aires de jeux, terrain[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Bruyères, 88, Vosges, Grand Est

Vous souhaitez travailler en service dans une brasserie alors n'hésitez pas à rejoindre notre équipe. Vous travaillerez à Bruyeres dans une galerie commerciale, au sein d'une équipe de 3 personnes à l'espace restaurant "Le Bistrot des Callunes" qui sert chaque jour environ 30 couverts. La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. La carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine française. Travail du lundi au samedi inclus. Ce poste polyvalent vous permettra de varier les tâches et de contribuer activement à la satisfaction de la clientèle. Vos missions principales : Vous assurez la mis en place de la salle. Vous accueillez et conseillez notre clientèle. Vous effectuez la prise de commande et le service. Vous gérez les encaissements. Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en service en salle appréciée. Sens du contact et excellentes compétences en communication. Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. Dynamisme, rigueur et respect des normes d'hygiène. N'hésitez pas à postuler

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Prêt(e) à sublimer l'expérience de nos clients ? Rejoignez nous en tant que commis(e) de salle ! Vos missions : Dresser, servir et débarrasser les tables Assister son manager sur l'intégralité sur service selon ses directives et les besoins du service Effectuer les mises en place (consoles, salle, dressage des tables.) Enlever du passe les mets disponibles et prêts à l'envoi et les apporter en salle Prendre les réservations des clients correctement et être à l'écoute de leurs demandes Être en mesure de conseiller le client sur la carte et le renseigner Participer activement au nettoyage et au rangement à la fin du service Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation Profil recherché Votre profil : Réactif et à l'écoute du client Esprit d'équipe Recherche de l'excellence à tout moment Organisé(e) Polyvalent(e) Formation : CAP restaurant Bac Pro service et commercialisation Bac technologique hôtellerie Découvrez deux restaurants pour rythmer votre séjour à la campagne. Direction Les Chemins, le restaurant gastronomique pour découvrir une cuisine vivante liée aux jardins et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La Fumisterie, un restaurant/bistrot de renom à Poitiers, est à la recherche d'un(e) cuisinier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour compléter notre équipe culinaire. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation soignée des plats. Missions : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies et les directives du Chef. Assurer la qualité et la présentation des plats servis aux clients. Gérer les commandes de marchandises et vérifier la qualité des produits reçus. Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir le bon déroulement du service.

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Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Paul-de-Vence, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h Au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice*** Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent ! Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois. Travaillez dans une atmosphère d'île fantastique autour d'un lagon, de piscines, de jardins féériques et d'une ambiance conviviale où nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires et collègues. Participez à transmettre et à faire découvrir à nos convives un nouveau monde dédié au bien-être et à la volupté ainsi que les richesses gastronomiques de la région provençale. Travailler au Domaine du Mas de Pierre c'est rejoindre notre famille BE CRES « Confiance, Respect, Exemplarité, Sincérité » des valeurs insufflées par notre directrice et ses équipes au quotidien. Certifié Ecolabel depuis 2019, vous adhérez et participez à nos engagements écologiques et RSE. Vous[...]

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Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi

Courthézon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre entreprise, FAMILLE PERRIN, est un acteur viticole majeur de la Vallée du Rhône, reconnue pour la qualité de ses produits et une volonté permanente d'amélioration continue de ses pratiques et outils. Notre activité s'étend aujourd'hui sur plusieurs marques, autant dans le monde du vin, Miraval, La Vieille Ferme, Château de Beaucastel, Maison et Domaines les Alexandrins, qu'en dehors, avec Beau Domaine notre marque de Cosmétique, The Gardener notre marque de Gin et L'Oustalet Gigondas, restaurant étoilé, bistrot et hôtellerie. Nous sommes à la recherche d'un(e) gouvernant(e) expérimenté(e) pour rejoindre le Château de Beaucastel. Le poste implique diverses responsabilités liées à l'entretien et à la gestion du ménage de notre résidence. Le candidat H/F idéale doit être organisé.e, discret.e et capable de travailler de manière autonome. Missions principales : - Entretien des différentes pièces de la maison. - Préparation et entretien des espaces de vie. - Accueil & réception des invités. - Veiller à la sécurité et au bon ordre des lieux. Compétences et qualités requises : - Expérience préalable en tant que gouvernant(e) ou dans un poste similaire. - Sens de l'organisation,[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Bienvenue dans l'équipe ! Cet été nous vous accueillons sur les hauteurs de Saint-Gervais-les-Bains, dans une maison intimiste Leading Hotels of the World avec une vue imprenable sur le massif du Mont-Blanc. Dans un cadre privilégié en pleine nature, vous intégrez un petit village historique au cœur du domaine Evasion Mont-Blanc. Intégrez Almae Collection, découvrez son positionnement unique et embarquez pour une aventure humaine et professionnelle au sein de nos magnifiques maisons en plein développement. Découvrons vos missions : Le service du Restaurant Mont-Joly est en charge de l'accueil et de l'accompagnement des clients tout au long de leur expérience au restaurant. Il garantit la qualité de la présentation et du service des mets, boissons et vins, et assure un suivi personnalisé de chaque client. Préparer et dresser les tables ainsi que les consoles de service selon les standards de l'établissement. Assurer le lustrage de la vaisselle, des couverts et de la verrerie. Organiser le "pass" cuisine pour fluidifier l'envoi des plats. Assurer le service des plats en salle avec rigueur et dynamisme. Seconder les chefs de rang dans le service du pain, de l'eau et des[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour nos 2 restaurants attenants ( gastronomique et bistrot ) un(e) SERVEUR(se) Travail mardi et mercredi soirs + du jeudi au samedi déjeuner et diner. Missions principales Assurer la mise en place de la salle (dressage des tables, rangement, propreté). Accueillir les clients, présenter la carte et le menu, conseiller sur les mets et les boissons. Prendre les commandes et assurer le service à table dans le respect des codes du service. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas. Débarrasser, redresser les tables et participer au rangement de la salle en fin de service. Connaissances en vin appréciées

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Barman / Barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, établissement situé à Toulon, nous recherchons un barman ou barmaid pour satisfaire au mieux notre clientèle! Vous interviendrez au cœur d'un concept de bistrot Thaï - brasserie, avec une cuisine ouverte et une forte interaction avec la clientèle. Vous avez un fort sens du service client, aimez proposer des cocktails variés et des expériences gustatives à nos clients. Conditions d'exercice : Cuisine ouverte face aux clients, travail en équipe avec une organisation claire des rôles. Horaires variables selon l'activité (service midi et soir). Établissement ouvert de 6h à 23h (planning organisé par roulement). Dans la mesure du possible lorsque l'organisation sera rodée, nous essayons d'organiser le planning afin que vous ayez 2 jours de congés consécutifs. Environnement de travail : Restaurant bien implanté, forte visibilité. Ambiance professionnelle et structurée. Vous serez invité(e) à une session de recrutement avec l'employeur début Mars si votre profil est retenu.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Ce bistrot/ bar à vin cultive la cuisine simple à base de produit frais et une ambiance décontractée le soir alliant bar à vins et dégustation de tapas, recherche son Chef de partie H/F Vous rejoindrez une brigade composée de 3 personnes +1 plongeur. Vous êtes capable de travailler de tourner au froid et au chaud (mise en place et dressage des salades et cuisson des burgers) Le restaurant peut accueillir 40 à 60 cvts maxi par service. L'activité du soir en tapas et planche est 40/60 cvts Vous maîtrisez les normes d'hygiène et les stockages des denrées alimentaires. Cuisine climatisée. Conditions : - CDI au 15/03 - Salaire de 2000 € net avec aide au logement au démarrage , puis 2200 € net non logé - Fermé le dimanche et un soir de la semaine

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

***** URGENT ***** Au sein d'un nouveau restaurant chaleureux , type bistrot proposant de la "cuisine maison", , nous recherchons actuellement un véritable technicien de la pizza traditionnelle. Vous êtes parfaitement autonome sur la préparation des pâtes, l'ouverture des pâtons maturés, enfourner et gérer les cuissons avec rapidité et méthode. vos missions, en tant que pizzaiolo (H/F) sont : - Vous assurez la production culinaire qui vous est confiée. - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité. - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées. - Vous contribuez à la mise en œuvre et à la bonne application des règles d'hygiène. Le planning est à définir avec le gérant. restaurant 7 jours / 7 - 2 jours de congés consécutifs -

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Chargé / Chargée de communication événementielle

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Idéalement situé à 45 minutes de Lyon et 1 heure de Grenoble, le Château de Chapeau Cornu reçoit ses hôtes dans un magnifique cadre au sein d'un écrin de verdure. Le Château de Chapeau Cornu propose : deux restaurants (le Capella, restaurant gastronomique et La Rôtisserie, bistrot traditionnel de qualité), un Spa, un centre de séminaires, un hôtel 4* (Château et Dépendances), ainsi qu'un lieu d'exception pour mariages et évènements privés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Chargé(e) de Communication & Marketing. Statut :CDD/CDI Vos missions Développer et mettre en œuvre la stratégie de communication et marketing de l'établissement Animer et gérer les supports de communication (site internet, réseaux sociaux, newsletters, supports commerciaux.) Valoriser l'ensemble des activités du Château : hôtellerie, restauration, séminaires, mariages et événements Créer des contenus (visuels, rédactionnels, campagnes promotionnelles) Contribuer à l'organisation et à la promotion d'événements, salons ou actions de communication Assurer une présence et un suivi lors des mariages et événements le samedi, en lien avec les équipes opérationnelles, afin de valoriser[...]

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Chargé / Chargée de mission événementiel

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Idéalement situé à 45 minutes de Lyon et 1 heure de Grenoble, le Château de Chapeau Cornu reçoit ses hôtes dans un magnifique cadre au sein d'un écrin de verdure. Le Château de Chapeau Cornu propose : deux restaurants (le Capella, restaurant gastronomique et La Rôtisserie, bistrot traditionnel de qualité), un Spa, un centre de séminaires, un hôtel 4* (Château et Dépendances), ainsi qu'un lieu d'exception pour mariages et évènements privés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un talent tourné vers le terrain : Commercial(e) Événementiel - Chasseur(se) de clients (H/F) Statut :CDD Vos missions : Prospecter activement de nouveaux clients BtoB et BtoC (entreprises, agences, particuliers) Identifier de nouvelles opportunités commerciales sur les segments mariage, séminaires, évènements privés et professionnels Organiser et mener des rendez-vous clients, visites du domaine et présentations de l'offre Participer à des salons, événements, ou autres actions de terrain pour développer le réseau Collaborer avec le service commercial interne pour assurer le suivi et la bonne transmission des dossiers Participer à la réflexion stratégique sur le développement commercial[...]

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Jardinier / Jardinière d'espaces verts

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Recrutement saison - prise de poste à partir de mars Idéalement situé à 45 minutes de Lyon et à 1 heure de Grenoble, Château de Chapeau Cornu accueille ses hôtes dans un cadre d'exception, au cœur d'un vaste écrin de verdure. Véritable lieu de vie et de réception, le domaine comprend un hôtel 4 (Château, Restaurant gastronomique et Dépendances), un bistrot traditionnel La Rôtisserie, un spa, un centre de séminaires ainsi que des espaces dédiés aux mariages et événements privés. Les jardins et extérieurs font pleinement partie de l'expérience offerte à nos clients. Dans le cadre de la préparation de la saison, nous recrutons : un(e) Jardinier / Agent d'entretien des espaces verts (H/F) Poste à pourvoir à partir de mars Vous interviendrez sur l'ensemble des espaces extérieurs du domaine et contribuerez à la mise en valeur du site, en garantissant des jardins soignés et accueillants tout au long de la saison. Vos missions Création de massif et parterre de fleurs Assurer l'entretien courant des jardins et espaces verts (tonte, taille, désherbage, arrosage) Veiller à la propreté et à l'esthétique des extérieurs du domaine Participer aux travaux saisonniers (plantations,[...]

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Majordome en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Madelaine-sous-Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

pieuX, hôtel particulier signé par le Chef de La Grenouillère**, Alexandre Gauthier, recherche une Gouvernante / un Majordome. Située au pied des remparts, au cœur de Montreuil-sur-Mer, pieuX est une Maison de ville des années 1800, habitée et heureuse d'accueillir. Au rez-de-chaussée, l'entrée distribue des lieux d'échange et de vie commune : le salon, la salle de petit-déjeuner et le jardin d'hiver. Le salon : âtre de la maison, invite à déconnecter devant la cheminée d'époque ou partager un café autour d'un jeu d'échecs ; la salle de petit-déjeuner : comme un petit bistrot matinal, bienveillant et lumineux ; le jardin d'hiver : lieu de lumière, de verdure et de feu avec son âtre en béton maçonné et sa hotte d'acier brut. À l'étage de la maison et dans les combles se situent quatre chambres de circonstances à la décoration minutieuse et au mobilier sélectionné avec soin. A deux pas de la Grand'Place, le 2bis, annexe de pieuX, abrite deux chambres modernes, calmes et spacieuses. Sous la responsabilité de la Directrice Hébergement de La Grenouillère, le Gouvernante / le Majordome est en charge de la tenue de la maison et l'accueil de nos hôtes. Vos missions : - Accueillir[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Rejoignez la cuisine d'un concept de restauration durable et innovant au cœur de Giverny ! Mission : Au sein de la cuisine et sous l'autorité du Chef de production, vous êtes en charge de la satisfaction des clients à travers la préparation et la production culinaire - en service continu - de l'offre du Bistrot-Cantine, du Comptoir et de la Cabane gourmande : entrées, plats, soupes, desserts, sandwiches, salades, snacking sucré et salé... Responsabilités : Hygiène et sécurité : Maîtriser les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Garantir des conditions de travail irréprochables Nettoyer et entretenir au quotidien la cuisine et les zones techniques, les équipements, ustensiles et matériels Vérifier les DLC et les températures des produits à disposition des clients et du staff Effectuer et consigner les contrôles réglementaires de température des équipements Transmettre les bonnes pratiques aux équipiers de service Préparation et production culinaire : Préparer les produits en respectant les fiches techniques, le ratio-matière et le planning de production Respecter les dosages et limiter les pertes Assurer la mise en place et le rangement des plans de travail et des[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Benais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au milieu de notre château, nous mettons en place un restaurant bistronomique, alliant une cuisine de bistrot réputée pour ses plats traditionnels et généreux et la cuisine gastronomique réputée pour son standing et ses saveurs. Vos missions: - Élaborer et renouveler une carte en accord avec l'identité du château - Sélectionner les produits et travailler avec des producteurs locaux - Encadrer, former et fédérer l'équipe de cuisine - Gérer les commandes, les coûts, les stocks et le respect des marges - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la création de menus pour les événements (mariages, séminaires, retraites bien-être etc.) Profil recherché - Expérience confirmée en tant que Chef (H/F) ou Second (H/F) confirmé - Innovation, créativité maîtrisée, rigueur - Leadership et esprit d'équipe - Autonomie et sens de l'organisation - Goût pour les lieux atypiques et les projets en développement ***Poste à pourvoir à partir d'avril***

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-de-Bréhat, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel Restaurant Bellevue***, situé à l'entrée de l'île de Bréhat (Bretagne), recherche un.e Serveur(se) en contrat saisonnier à partir du 31 mars 2026 et jusqu'à fin septembre 2026. Entièrement rénové et repensé en 2024/2025, notre établissement propose une expérience de qualité dans un cadre exceptionnel. Avec ses 22 chambres et ses nouveaux espaces, l'hôtel offre une cuisine inspirée de la tradition locale : bistrot familial au déjeuner et cuisine plus élaborée au dîner, 7 jours sur 7 en haute saison. Missions principales : Service en salle et en terrasse : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, présenter le menu, conseiller sur les plats et boissons, et prendre les commandes puis les encaissements Assurer un service fluide et attentionné, du dressage à l'encaissement Préparation et entretien : Participer à la mise en place de la salle et de la terrasse avant le service S'assurer de la propreté et de l'organisation des espaces (tables, buffets, etc.) Réapprovisionner les postes en consommables (pain, eau, etc.) pendant et après le service Relation client : Être à l'écoute des besoins des clients et répondre rapidement à[...]

Ressources supplémentaires